Πώς να επιλέξετε χώρο δεξίωσης γάμου: τι να ρωτήσετε
Πώς να επιλέξετε χώρο δεξίωσης: πρώτα οι καλεσμένοι, μετά οι θέσεις, τιμές 2026, ο κανόνας του catering, το τέλος της μουσικής, το σχέδιο Β και οι ερωτήσεις.
Η ομάδα του Eventadore11 λεπτά ανάγνωσηςΕνημερώθηκε 26 Οκτωβρίου 2026
Για να επιλέξετε χώρο δεξίωσης για τον γάμο σας, ορίστε πρώτα τον αριθμό καλεσμένων και τον προϋπολογισμό, μετά την ημερομηνία ή την εποχή, και μόνο τότε φτιάξτε μια λίστα με χώρους που χωράνε αυτόν τον αριθμό στο δείπνο — καθιστούς, όχι όρθιους. Πριν υπογράψετε, ζητήστε γραπτώς τι περιλαμβάνει η τιμή, αν μπορείτε να φέρετε δικό σας catering, τι ώρα πρέπει να σταματήσει η μουσική, πού πηγαίνουν όλοι αν βρέξει, αν υπάρχει ελάχιστη κατανάλωση και τι γίνεται αν κάποια πλευρά ακυρώσει.
Ο χώρος, μαζί με το φαγητό και το ποτό, είναι συνήθως το μεγαλύτερο κομμάτι του προϋπολογισμού ενός γάμου και καθορίζει πολλά από τα υπόλοιπα: το catering σας, πόσο δυνατά μπορεί να παίξει η ορχήστρα σας, τη ροή της ημέρας σας.
Πώς να επιλέξετε χώρο δεξίωσης: πρώτα οι καλεσμένοι, μετά η ημερομηνία
Ο αριθμός σας καθορίζει τα πάντα. Μια αίθουσα που μοιάζει τέλεια για 60 άτομα είναι λάθος για 140. Φτιάξτε μια πρώτη λίστα καλεσμένων πριν επισκεφθείτε οποιονδήποτε χώρο· μια πρόχειρη, με λίστα Α και λίστα Β, αρκεί για να έχετε ένα εύρος, για παράδειγμα 80 έως 95.
Μετά η ημερομηνία. Τα Σάββατα από τον Μάιο ως τον Σεπτέμβριο φεύγουν πρώτα, και οι δημοφιλείς χώροι κλείνονται συχνά ένα χρόνο ή και περισσότερο νωρίτερα. Οι Παρασκευές, οι Κυριακές και οι μήνες από τον Οκτώβριο ως τον Απρίλιο είναι συνήθως φθηνότεροι και πιο εύκολοι. Αν η ημερομηνία σας είναι ευέλικτη, ρωτήστε κάθε χώρο ποιες ημερομηνίες έχει ακόμη ελεύθερες, αντί να ρωτάτε για μία.
Στη συνέχεια, αναζητήστε χώρους με τον τόπο, την ημερομηνία και τον αριθμό καλεσμένων σας, και κρατήστε τέσσερις έως έξι πριν κλείσετε την πρώτη επίσκεψη.
Πόσοι καλεσμένοι χωράνε; Καθιστοί, όρθιοι και η πίστα
Η χωρητικότητα που γράφει η ιστοσελίδα ενός χώρου είναι συχνά ο αριθμός για όρθιους — για ποτό, όχι για δείπνο. Ρωτάτε πάντα πόσους χωράει καθιστούς για δείπνο, με πίστα και την ορχήστρα ή τον DJ στην ίδια αίθουσα.
Ενδεικτικά νούμερα για τον σχεδιασμό, να τα ελέγξετε με την κάτοψη του ίδιου του χώρου:
Δεξίωση όρθιων: περίπου 1 τ.μ. ανά καλεσμένο.
Καθιστό δείπνο σε στρογγυλά τραπέζια: περίπου 1,5 τ.μ. ανά καλεσμένο, μαζί με διαδρόμους και σέρβις.
Πίστα: υπολογίστε ότι από το ένα τρίτο ως το μισό των καλεσμένων χορεύουν ταυτόχρονα, με περίπου 0,5 τ.μ. ο καθένας. Για 100 καλεσμένους, αυτό σημαίνει περίπου 20–25 τ.μ., μια πίστα περίπου 5 × 5 μέτρων.
Έτσι, μια αίθουσα 200 τ.μ. χωράει περίπου 130 άτομα στο δείπνο, και πιο κοντά στα 110 όταν προσθέσετε πίστα και ορχήστρα, που χρειάζεται τη δική της γωνία με ρεύμα κοντά. Πάνω από όλα αυτά υπάρχει η νόμιμη μέγιστη χωρητικότητα της αίθουσας για λόγους πυρασφάλειας, ό,τι κι αν λέει το πλάνο των τραπεζιών.
Μια άδεια αίθουσα με ξύλινα δοκάρια, στρωμένα τραπέζια και στις δύο πλευρές και πίστα στη μέση
Αν τα τραπέζια πρέπει να μετακινηθούν για τον χορό, ρωτήστε πόση ώρα παίρνει η αλλαγή και πού περιμένουν οι καλεσμένοι στο μεταξύ.
Πόσο κοστίζει ένας χώρος δεξίωσης γάμου το 2026;
Πώς χρεώνουν οι χώροι
Μόνο ενοίκιο: ένα ποσό για τον χώρο· το catering, και συχνά τα έπιπλα, τα φέρνετε εσείς.
Ανά καλεσμένο: ένα μενού ή πακέτο ανά άτομο, συνήθως με ποτά, προσωπικό και έπιπλα· ο χώρος περιλαμβάνεται ή το ενοίκιο δεν χρεώνεται πάνω από έναν ορισμένο αριθμό καλεσμένων.
Ενοίκιο συν τιμή ανά καλεσμένο: και τα δύο μαζί, κάτι συνηθισμένο.
Ελάχιστη κατανάλωση: ένα ποσό που πρέπει να πιάσετε σε φαγητό και ποτό. Αν ξοδέψετε λιγότερα, πληρώνετε τη διαφορά ούτως ή άλλως.
Πολλοί χώροι ορίζουν την τιμή ανά άτομο κλιμακωτά — ένα ποσό για 50 έως 79 καλεσμένους, ένα χαμηλότερο για 80 έως 119 — οπότε η τιμή ανά άτομο πέφτει όσο μεγαλώνει η γιορτή. Οι περισσότεροι έχουν επίσης τιμοκατάλογο ανά έτος, και ένας γάμος το 2027 μπορεί να πέσει σε τιμοκατάλογο που δεν έχει βγει ακόμη. Ρωτήστε αν η τιμή που σας δίνουν είναι σταθερή για την ημερομηνία σας.
Ενδεικτικές τιμές σε ευρώ
Ως χονδρικός οδηγός για το 2026:
Μόνο το ενοίκιο, Σάββατο στην υψηλή περίοδο: περίπου 2.000–9.000 €. Κάστρα, κτήματα και ξεχωριστοί χώροι στην πόλη μπορεί να ξεπεράσουν τις 10.000 €.
Χώρος με δική του κουζίνα, φαγητό και ποτό μαζί: περίπου 80–180 € ανά καλεσμένο, περισσότερο στις μεγάλες πόλεις και στα τουριστικά μέρη.
Quintas στην Πορτογαλία και fincas στην Ισπανία: συχνά 60–150 € ανά καλεσμένο για το μενού, μερικές φορές με ενοίκιο 2.000–6.000 € επιπλέον. Ο οδηγός μας για το πώς να διαλέξετε quinta καλύπτει την πορτογαλική πλευρά.
Η τιμή αλλάζει ανάλογα με την περιοχή, την εποχή, την ημέρα της εβδομάδας, τον αριθμό καλεσμένων, το πόσο αργά μένετε (οι επιπλέον ώρες χρεώνονται συχνά ανά ώρα) και το αν έχετε τον χώρο αποκλειστικά για εσάς.
Στο Eventadore κάθε χώρος βρίσκεται στην αναζήτηση. Με την ημερομηνία και τον αριθμό καλεσμένων σας, κάθε κάρτα δείχνει πόσο κοστίζει εκείνη η μέρα, με όλα μέσα· χωρίς αυτά, βλέπετε το εύρος τιμών του χώρου. Η τιμή κλειδώνει τη στιγμή που προσθέτετε τον χώρο στον Σχεδιασμό σας, οπότε κανείς δεν σας στέλνει αργότερα νέα τιμή — ο χώρος λέει μόνο αν η μέρα σας είναι ελεύθερη.
Ο κανόνας του catering: δική τους κουζίνα, λίστα συνεργατών ή ελεύθερη επιλογή
Αυτή η ερώτηση διαμορφώνει όλο τον προϋπολογισμό σας. Ένας χώρος λειτουργεί με έναν από τους εξής τρεις τρόπους:
Μόνο δική τους κουζίνα. Μαγειρεύει ο χώρος (ή το αποκλειστικό του catering) και εσείς διαλέγετε από τα μενού του. Εξωτερικό catering δεν επιτρέπεται, άρα το μενού είναι μέρος της απόφασης για τον χώρο.
Λίστα συνεργατών. Διαλέγετε ανάμεσα σε εταιρείες catering που ο χώρος γνωρίζει και εμπιστεύεται.
Ελεύθερη επιλογή. Όποιο catering θέλετε — αλλά ελέγξτε αν υπάρχει καν κουζίνα, με ρεύμα, νερό και ψυγεία, αν το catering πληρώνει χρέωση στον χώρο και ποιος καθαρίζει.
Ρωτήστε και για τα ποτά και την τούρτα: κάποιοι χώροι χρεώνουν αν φέρετε δικό σας κρασί ή αν κόψουν τούρτα από εξωτερικό ζαχαροπλαστείο. Μην κλείσετε ποτέ catering πριν ο χώρος επιβεβαιώσει ότι το δέχεται. Ο οδηγός μας για το catering γάμου καλύπτει μενού, ποτά και τιμές ανά άτομο.
Οι χώροι στο Eventadore δηλώνουν κατά την εγγραφή πώς λειτουργεί το catering σε αυτούς, και ένας χώρος με δική του κουζίνα παρουσιάζει τουλάχιστον ένα μενού.
Ώρα λήξης, όρια ήχου και οι γείτονες
Κάθε χώρος έχει ώρα λήξης, και πολλοί έχουν δύο: μία για τη μουσική έξω και μία για το πάρτι μέσα. Ρωτήστε:
Μέχρι πότε μπορούμε να μείνουμε και πότε πρέπει να φύγει ο τελευταίος καλεσμένος;
Τι ώρα πρέπει να σταματήσει η μουσική έξω, και τι ώρα μέσα;
Υπάρχει περιοριστής ήχου — μια συσκευή που κόβει το ρεύμα όταν η μουσική ξεπεράσει μια ορισμένη ένταση;
Πόσο κοστίζει μία επιπλέον ώρα;
Αυτά τα όρια συχνά προέρχονται από τον νόμο, όχι από τον χώρο. Στη Γερμανία, η νυχτερινή ησυχία σύμφωνα με τη νομοθεσία των ομόσπονδων κρατιδίων ξεκινά συνήθως στις 22:00, γι' αυτό σε πολλούς χώρους η μουσική έξω τελειώνει τότε και το πάρτι περνά μέσα. Στην Πορτογαλία, οι θορυβώδεις εκδηλώσεις κοντά σε κατοικίες χρειάζονται ειδική άδεια θορύβου από τον δήμο (licença especial de ruído) τις καθημερινές μετά τις 20:00 και οποιαδήποτε ώρα τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες — η DECO PROteste εξηγεί τον κανόνα (στα πορτογαλικά). Οι κανόνες διαφέρουν από δήμο σε δήμο και μπορεί να αλλάξουν, οπότε βάλτε τα όρια του χώρου στο συμβόλαιο και πείτε τα στην ορχήστρα σας πριν σας δώσει προσφορά.
Σχέδιο Β για βροχή, δωμάτια, πρόσβαση και προσβασιμότητα
Το σχέδιο Β για βροχή
Πού πηγαίνει κάθε κομμάτι της ημέρας αν βρέξει: η τελετή, το ποτό υποδοχής, το δείπνο; Ο εσωτερικός χώρος χωράει όλους καθιστούς ή το σχέδιο Β είναι μια τέντα με επιπλέον χρέωση; Ποιος αποφασίζει και μέχρι πότε; Ζητήστε φωτογραφίες από το στήσιμο για βροχή σε πραγματικό γάμο.
Δωμάτια για τους καλεσμένους
Πόσα δωμάτια υπάρχουν στον χώρο ή κοντά, και πρέπει να τα κλείσετε όλα; Υπάρχει δωμάτιο για να ετοιμαστείτε, και τι ώρα είναι το check-out το επόμενο πρωί;
Πώς φτάνουν και πώς γυρίζουν
Συγκρίνετε τις θέσεις στάθμευσης με τα αυτοκίνητα των καλεσμένων σας. Θα έρθει ταξί στην εξοχή στη μία τα ξημερώματα ή χρειάζεστε λεωφορείο; Ρωτήστε πού ξεφορτώνουν τα φορτηγάκια τους οι επαγγελματίες.
Προσβασιμότητα
Υπάρχει διαδρομή χωρίς σκαλιά από το πάρκινγκ ως τα τραπέζια και τις τουαλέτες, τουαλέτα για άτομα με αναπηρία, ανελκυστήρας, φως στα μονοπάτια το βράδυ; Το χαλίκι, το γκαζόν και οι παλιές πέτρινες σκάλες είναι υπέροχα στις φωτογραφίες και δύσκολα για παππούδες, αναπηρικά αμαξίδια και καροτσάκια.
Τι περιλαμβάνεται και τι όχι
Δύο προσφορές συγκρίνονται μόνο όταν ξέρετε τι αφήνει απέξω η καθεμία. Περάστε αυτή τη λίστα με κάθε χώρο:
Τραπέζια, καρέκλες, λευκά είδη, πιάτα, ποτήρια και μαχαιροπίρουνα.
Προσωπικό: σερβιτόροι, μπαρ και ένας υπεύθυνος την ημέρα του γάμου.
Στήσιμο και ξεστήσιμο: πότε μπορείτε να μπείτε εσείς και οι επαγγελματίες σας και πότε πρέπει να έχουν βγει όλα.
Καθαριότητα, σκουπίδια, βεστιάριο και ασφάλεια.
Ηχοσύστημα, μικρόφωνο για τις προπόσεις, φωτισμός, θέρμανση ή κλιματισμός, και αρκετό ρεύμα για την ορχήστρα.
Αποκλειστικότητα: είστε ο μόνος γάμος εκείνη τη μέρα, και θα υπάρχουν πελάτες του ξενοδοχείου ή κόσμος στον κήπο;
Κανόνες διακόσμησης: κεριά, κομφετί, καρφιά στα δοκάρια, πυροτεχνήματα χειρός.
Τελετή στον χώρο: πολιτική ή συμβολική; Στη Γερμανία, για παράδειγμα, το ληξιαρχείο (Standesamt) τελεί γάμους μόνο στις δικές του αίθουσες ή σε χώρους που έχει εγκρίνει· αλλού η τελετή είναι συμβολική. Δείτε γάμος στη Γερμανία.
Εγγύηση για ζημιές, και αν χρειάζεστε ασφάλιση εκδήλωσης.
Τι να ρωτήσετε τον χώρο πριν υπογράψετε
Είναι ελεύθερη η ημερομηνία μας, και για πόσο καιρό μπορείτε να μας την κρατήσετε όσο αποφασίζουμε;
Πόσους καλεσμένους χωράτε καθιστούς για δείπνο με πίστα, και ποια είναι η νόμιμη μέγιστη χωρητικότητα;
Τι ακριβώς περιλαμβάνει η τιμή, και τι χρεώνεται επιπλέον;
Πώς χρεώνετε — ενοίκιο, ανά καλεσμένο, ελάχιστη κατανάλωση — και είναι η τιμή σταθερή για την ημερομηνία μας;
Μαγειρεύετε εσείς, συνεργάζεστε με λίστα συνεργατών ή δέχεστε οποιοδήποτε catering; Υπάρχει χρέωση για δικό μας κρασί ή για την τούρτα;
Τι ώρα σταματά η μουσική έξω και μέσα, και πόσο κοστίζει μία επιπλέον ώρα;
Ποιο είναι το σχέδιο Β για βροχή, και ποιος αποφασίζει πότε ισχύει;
Είμαστε ο μόνος γάμος εκείνη τη μέρα, και πρέπει να κλείσουμε τα δωμάτιά σας;
Μέχρι πότε θέλετε τον τελικό αριθμό καλεσμένων, και μπορεί να μειωθεί μετά;
Πόσα πληρώνουμε με την υπογραφή, πότε πληρώνεται το υπόλοιπο, και τι γίνονται αυτά τα χρήματα αν ακυρώσουμε εμείς — ή εσείς;
Ποιος είναι ο υπεύθυνός μας την ημέρα του γάμου, και με ποιον ακριβώς υπογράφουμε το συμβόλαιο;
Στο Eventadore μπορείτε να στείλετε μήνυμα σε οποιονδήποτε χώρο από το προφίλ του πριν από την επίσκεψη και να κρατάτε τις απαντήσεις στις Σημειώσεις σας. Όταν κάνετε κράτηση, η σελίδα ολοκλήρωσης της κράτησης αναφέρει με ποιον συμβάλλεστε: την επίσημη επωνυμία, την πόλη και τη χώρα, και αν προσφέρει τις υπηρεσίες του ως επιχείρηση ή ως ιδιώτης. Για τους υπόλοιπους επαγγελματίες, δείτε τις ερωτήσεις προς προμηθευτές γάμου.
Ένα παράδειγμα με αριθμούς: δύο χώροι για 90 καλεσμένους
Η Λένα και ο Γιόνας οργανώνουν γάμο για 90 καλεσμένους ένα Σάββατο του Ιουνίου και τους έχουν μείνει δύο χώροι. Τα νούμερα είναι επινοημένα· το μοτίβο είναι συνηθισμένο.
Χώρος Α, ένας αχυρώνας με ελεύθερη επιλογή catering:
Ενοίκιο για τη μέρα: 4.500 €
Catering, 95 € ανά καλεσμένο με προσωπικό: 8.550 €
Ποτά, 35 € ανά καλεσμένο: 3.150 €
Ενοικίαση λευκών ειδών και ποτηριών: 600 €
Λεωφορείο επιστροφής στην πόλη (χωρίς δωμάτια στον χώρο): 800 €
Σύνολο: 17.600 €. Μουσική έξω ως τις 22:00, μέσα ως τις 2:00.
Χώρος Β, ένα ξενοδοχείο στην εξοχή μόνο με δική του κουζίνα:
Πακέτο, 145 € ανά καλεσμένο — μενού, ποτά, προσωπικό και λευκά είδη: 13.050 €
Χωρίς ενοίκιο αίθουσας από 80 ενήλικες (αλλιώς 2.000 €): 0 €
Μία επιπλέον ώρα μετά τη λήξη στη 1:00, με 400 € την ώρα: 400 €
Σύνολο: 13.450 €. Τριάντα δωμάτια στον χώρο, άρα χωρίς λεωφορείο.
Ο χώρος Β έμοιαζε ακριβότερος ανά άτομο και βγαίνει 4.150 € φθηνότερος. Κι αν η λίστα πέσει στους 70; Ο χώρος Β γίνεται 10.150 € + 2.000 € ενοίκιο + 400 € = 12.550 €· ο χώρος Α γίνεται 4.500 € + 9.100 € + 600 € + 800 € = 15.000 €. Ο Β παραμένει φθηνότερος, αλλά το ελάχιστο τώρα κοστίζει 2.000 €. Συγκρίνετε τα σύνολα για τον δικό σας αριθμό, μαζί με ό,τι αφήνει απέξω κάθε χώρος. Ο προϋπολογισμός γάμου ανά κατηγορία δείχνει πώς ταιριάζει ο χώρος με τα υπόλοιπα έξοδα.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσο νωρίς πρέπει να κλείσουμε χώρο δεξίωσης;
Για Σάββατο από τον Μάιο ως τον Σεπτέμβριο σε δημοφιλή χώρο, συχνά 12 με 18 μήνες πριν· οι καθημερινές και οι μήνες από τον Οκτώβριο ως τον Απρίλιο αφήνουν συνήθως περισσότερο περιθώριο. Κλείστε τον χώρο πριν από οτιδήποτε άλλο, γιατί η ημερομηνία και ο τόπος καθορίζουν ποιοι επαγγελματίες είναι ελεύθεροι και κοντά — δείτε τη λίστα προετοιμασίας γάμου.
Πόσους χώρους πρέπει να επισκεφθούμε;
Δύο έως τέσσερις, αφού κάνετε μια πρώτη επιλογή online με βάση τη χωρητικότητα, την τιμή και τον κανόνα του catering. Πηγαίνετε την ώρα της ημέρας που θα γίνει ο γάμος, δείτε το σχέδιο Β και σημειώστε τις απαντήσεις επί τόπου.
Τι είναι η ελάχιστη κατανάλωση σε έναν χώρο δεξίωσης;
Είναι το ελάχιστο ποσό που πρέπει να ξοδέψετε σε φαγητό και ποτό ή σε όλη την κράτηση. Αν ο λογαριασμός βγει χαμηλότερος — επειδή έρχονται λιγότεροι καλεσμένοι, για παράδειγμα — πληρώνετε τη διαφορά ούτως ή άλλως. Ζητήστε τη γραπτώς, μαζί με το τι μετράει σε αυτήν.
Μπορούμε να φέρουμε δικό μας catering σε οποιονδήποτε χώρο;
Όχι. Ένας χώρος με δική του κουζίνα συνήθως δεν δέχεται εξωτερικό catering, και κάποιοι δέχονται μόνο εταιρείες από τη λίστα συνεργατών τους. Μόνο ένας χώρος με ελεύθερη επιλογή σας αφήνει να φέρετε όποιον θέλετε, και ακόμη και τότε ελέγξτε την κουζίνα, τυχόν χρέωση και την καθαριότητα.
Τι πρέπει να λέει το συμβόλαιο με τον χώρο;
Ημερομηνία και ώρες, αίθουσες, αριθμό καλεσμένων και προθεσμία για τον τελικό αριθμό, τι περιλαμβάνεται, την τιμή και πότε πληρώνεται κάθε μέρος, την ώρα λήξης της μουσικής, το σχέδιο Β για βροχή, τους όρους ακύρωσης και για τις δύο πλευρές και το ακριβές όνομα αυτού με τον οποίο συμβάλλεστε.